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水杨酸甲酯又名冬青油，是鹿蹄草的主要成分，具有消肿、抗炎、镇痛等作用，临床上外用或局部涂擦，常用于缓解扭伤、挫伤、拉伤、劳损等，也是治疗关节炎的常用药物。目前水杨酸甲酯大多采用局部给药，如软骨剂、贴剂等，但均有不同程度的皮肤刺激性；且水杨酸甲酯易分解成水杨酸，稳定性较差，因此限制了其在临床上的应用。

水杨酸甲酯贮存方法：

  1.镀锌铁桶或玻璃瓶装。阴凉、干燥处存放。

  2.采用塑料桶或铁桶内衬塑料包装，容器必须密封。按有毒危险品规定贮运。

  3.可以应用在金合欢、晚香玉、依兰、素心兰等日用香精中，特别适用于牙膏、口腔清洁剂中，在草莓、葡萄、香子兰等食用香精中也经常使用。在软饮料中用量为59×10－6，糖果中用量为 840×10－6，口香糖中用量为8400×10－6。

  水杨酸甲酯有强的类似鹿蹄草的气味，用作香料时，常作为医药制剂中腔药与涂剂等的赋香剂，在一般香精中，例如檞树等香料的调合中也有应用，其他如口香糖、漱口水等口中含用药物也有应用。水杨酸甲酯也用作溶剂和中间体，用于制造杀虫剂、杀菌剂、香料、涂料、化妆品油墨及纤维助染剂等。